Your basket is empty.

Gastronomia

Il ristorante ' La Carte Papa' Giovanin
La nostra cucina mediterranea è nota per l'uso di freschi ingredienti locali, la tradizione culinaria di questo spazio e il talento culinario di alto livello. Ogni piatto nasconde il sapore della tradizione culinaria istriana e la nota personale di nostro chef. Seguiamo il principio che le cose casalinghe sono le migliori, perciò quasi tutto, dal pane alla pasta e salsa alle creme da spalmare, vengono fatte dal chef e il suo personale.

Vogliamo soddisfare tutti e ò i nostri ospiti ci dicono che cosa vogliono mangiare per la prima colazione. Possono godere di specialità di Primorska come il prosciutto casalingo, diversi tipi di formaggio, pane fresco, creme da spalmare fatte a casa, frutta stagionale, spremute, francesine integrali e la marmellata casalinga. Vi offriamo anche i piatti vegetariani e vegani originali. Per gli ospiti con bisogni o desideri speciali (allergia, dieta, celiachia...) adattiamo i cibi molto volentieri.

Lounge bar Terra Istriana
Lounge bar Terra Istriana offre uno spazio intimo, dove vi potete rilassare sedendovi sulle poltrone morbide e bere un bicchiere di vino. Potete scegliere tra una offerta svariata di spumanti, vini sloveni squisiti, diversi tipi di acquavite e birre. I baristi esperti possono prepararvi i cocktail o servirvi il tè o caffè odoroso.